Signatuurgerecht
Annie’s Vis
Krokant gebakken vis met Annie’s huisgemaakte ketjapsaus: eenvoudig, herkenbaar en vol smaak.
- Karakter
- Krokant · hartig · kruidig
- Traditie
- Creools-Surinaamse favoriet
Onze Gerechten
Gerechtengids · Annie’s Place
Smaken met een verhaal
Maak kennis met onze Surinaamse specialiteiten: vertrouwde familierecepten, karaktervolle ingrediënten en de smaken waarmee Annie’s Place sinds 2011 bekend is.
Het aanbod wisselt per dag. Bel voor de actuele beschikbaarheid.
Ontdek onze gerechten
Van moksi alesi en heri heri tot Annie’s bekende vis: iedere kaart geeft in één oogopslag de belangrijkste smaken en culinaire achtergrond weer.
Signatuurgerecht
Rijstgerecht
Bitawirie · Garnaal
Kruidige moksi alesi met bitawiri en garnaal, geserveerd met peper apart.
- Karakter
- Kruidig · aards · rijk
- Traditie
- Creools-Surinaamse keuken
Huisfavoriet
Kip · Banaan · Groente
Malse kip, verse groente en zoete bakbanaan met ketjap, zuur en peper apart.
- Karakter
- Hartig · zoet · gebalanceerd
- Traditie
- Surinaamse familiemaaltijd
Huisfavoriet
Rund · Banaan · Groente
Mals rundvlees met groente en bakbanaan, aangevuld met ketjap, zuur en peper.
- Karakter
- Vol · hartig · lichtzoet
- Traditie
- Surinaamse huiskeuken
Bonengerecht
Redi Eye Pesi · Garnaal
Moksi alesi met redi eye pesi en garnaal: een stevige combinatie met een diepe smaak.
- Karakter
- Vol · kruidig · stevig
- Traditie
- Creools-Surinaamse klassieker
Visgerecht
Bakkeljauw Moksi Alesi · Vis
Hartige bakkeljauw door de rijst, gecombineerd met Annie’s gebakken vis.
- Karakter
- Zilt · hartig · kruidig
- Traditie
- Creools-Surinaamse rijsttafel
Zeevruchten
Bakkeljauw Moksi Alesi · Garnaal
Kruidige rijst met bakkeljauw en garnaal voor een uitgesproken, zilte smaak.
- Karakter
- Intens · zilt · kruidig
- Traditie
- Surinaamse comfort food
Rijstgerecht
Bakkeljauw Moksi Alesi · Rund
Een robuuste combinatie van kruidige rijst, bakkeljauw en mals rundvlees.
- Karakter
- Robuust · hartig · rijk
- Traditie
- Creools-Surinaamse keuken
Rijstgerecht
Bakkeljauw Moksi Alesi · Kip
Hartige moksi alesi met bakkeljauw en malse kip: vertrouwd en royaal.
- Karakter
- Hartig · kruidig · toegankelijk
- Traditie
- Surinaamse familiestijl
Visgerecht
Vis · Masoesa
Annie’s gebakken vis met masoesa en snijbonen; ketjap, zuur en peper apart.
- Karakter
- Kruidig · hartig · aromatisch
- Traditie
- Surinaamse keuken
Combinatie
Annie’s Mix
Masoesa en nasi met kip, snijbonen en bakbanaan: meerdere smaken in één maaltijd.
- Karakter
- Gevarieerd · royaal · kleurrijk
- Traditie
- Creoolse en Javaanse invloeden
Dagfavoriet
Masoesa · Rund
Aromatische masoesa met mals rundvlees en snijbonen, met peper en zuur apart.
- Karakter
- Vol · aromatisch · hartig
- Traditie
- Surinaamse huiskeuken
Rijstgerecht
Bitawirie · Bakkeljauw
Kruidige moksi alesi met bitawiri en bakkeljauw, soms aangevuld met kip.
- Karakter
- Aards · zilt · kruidig
- Traditie
- Creools-Surinaamse keuken
Bonengerecht
Redi Eye Pesi
Moksi alesi met redi eye pesi en ovenkip: stevig, kruidig en vertrouwd.
- Karakter
- Stevig · hartig · kruidig
- Traditie
- Creools-Surinaamse klassieker
Javaans-Surinaams
Bami · Kip
Surinaamse bami met malse kip en snijbonen, geserveerd met peper en zuur.
- Karakter
- Hartig · lichtzoet · kruidig
- Traditie
- Javaans-Surinaamse keuken
Dagfavoriet
Masoesa · Kip
Aromatische masoesa met kip, snijbonen en een frisse toevoeging van zuur.
- Karakter
- Aromatisch · hartig · fris
- Traditie
- Surinaamse huiskeuken
Vrijdagspecial
Bakkeljauw Moksi Alesi · Zalm
Kruidige bakkeljauwrijst met een royale zalmmoot: rijk en uitgesproken.
- Karakter
- Rijk · zilt · kruidig
- Traditie
- Moderne Surinaamse combinatie
Vrijdagspecial
Heri Heri
Een traditioneel gerecht met cassave, zoete aardappel, bakkeljauw, ei en snijbonen.
- Karakter
- Aards · hartig · voedzaam
- Traditie
- Gerecht met diepe Surinaamse betekenis